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诗文
白萝卜脊骨汤
释义
食材明细
主料
猪脊骨
适量
白萝卜
适量
辅料
生姜
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
白萝卜脊骨汤的做法步骤
1
脊骨清洗干净。
2
生姜切片。
3
锅中烧水,水开后放入脊骨焯水。
4
锅中放入适量的水,放入焯过水的脊骨。
5
放入姜片,盖上锅盖,上汽后十五分钟关火。
6
白萝卜削皮洗净。
7
把白萝卜切滚刀块。
8
高压锅消汽后放入白萝卜,大火煮十分钟,煮的时候不要盖锅盖。
9
放入盐调味。
10
放入鸡精,关火。
11
可以撒上自己喜欢的葱花之类的,也可以不撒。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 7:14:48