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诗文
千张结中翅
释义
“【千张结中翅】老公和儿子喜欢吃的菜菜。。。”
食材明细
主料
中翅
215克
千张结
100克
辅料
桂皮
适量
大料
适量
料酒
适量
酱油
适量
盐
适量
白糖
适量
清淡 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
千张结中翅的做法步骤
1
食材:中翅(已清洗)、千张结、桂皮、大料。
2
将已清洗好的中翅放在案板上正反划上几刀。
3
烧锅倒油烧热,下入划好的中翅两面煎一下,合入千张结。
4
接着,搁入桂皮和大料,加适量的清水。
5
加适量的料酒。
6
加适量的酱油。
7
加适量的盐。
8
加适量的白糖。
9
调味烧煮开。
10
然后,烧煮汤汁差不多了,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 3:26:04