正宗钵钵鸡（家庭版）的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	钵钵鸡（家庭版）
释义	“钵钵鸡类似于火锅，不过是冷吃火锅，各种肉类和蔬菜浸润了钵钵鸡调料的香味，味道特别好。” 食材明细主料钵钵鸡调料 1袋辅料藕 50g 脆皮肠 100g 鱼豆腐 10块血旺 100g 培根 5片麻辣牛肉 50g 牛肉丸子 8个骨肉相连 8根冻豆腐 5块红薯粉 100g 肥牛 50g 调料开水 200g 白芝麻 50g 微辣口味煮工艺十分钟耗时简单难度家庭版钵钵鸡的做法步骤 1 把钵钵鸡调料倒入大的钵钵里，加入开水，搅拌均匀。 2 炒锅里加入清水，把各种肉类和蔬菜煮熟。 3 把煮熟的食材依次放入汤料中。 4 最后汤煮容易熟的食物。 5 把所有食材都浸泡进钵钵鸡汤料里。 6 最后撒上芝麻即可。使用的厨具：炒锅所属分类：小吃川菜
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