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诗文
雪花酥
释义
食材明细
主料
棉花糖
180g
小葫芦饼干
180g
熟花生
80g
蔓越莓干
60g
奶粉
75g
黄油
45g
辅料
奶粉
适量(表面装饰)
甜味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
雪花酥的做法步骤
1
材料提前称量准备好。
2
不粘锅中放入黄油小火融化。
3
倒入棉花糖继续小火翻炒至融化。
4
倒入奶粉翻炒均匀。
5
倒入饼干、熟花生和蔓越莓干关火。
6
翻拌均匀至拉丝。
7
倒入不粘烤盘中。
8
趁热用手整形,再用擀面杖压平。
9
两面撒上奶粉。
10
晾凉后切成小块,切口处也沾上奶粉,吃不完需密封保存,以防粘连。
11
成品图。
12
成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/5/10 21:17:24