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诗文 雪花酥
释义
雪花酥的做法

食材明细

主料
  • 棉花糖 180g
  • 小葫芦饼干 180g
  • 熟花生 80g
  • 蔓越莓干 60g
  • 奶粉 75g
  • 黄油 45g
辅料
  • 奶粉 适量(表面装饰)
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

雪花酥的做法步骤

  • 雪花酥的做法步骤:1
    1
    材料提前称量准备好。
  • 雪花酥的做法步骤:2
    2
    不粘锅中放入黄油小火融化。
  • 雪花酥的做法步骤:3
    3
    倒入棉花糖继续小火翻炒至融化。
  • 雪花酥的做法步骤:4
    4
    倒入奶粉翻炒均匀。
  • 雪花酥的做法步骤:5
    5
    倒入饼干、熟花生和蔓越莓干关火。
  • 雪花酥的做法步骤:6
    6
    翻拌均匀至拉丝。
  • 雪花酥的做法步骤:7
    7
    倒入不粘烤盘中。
  • 雪花酥的做法步骤:8
    8
    趁热用手整形,再用擀面杖压平。
  • 雪花酥的做法步骤:9
    9
    两面撒上奶粉。
  • 雪花酥的做法步骤:10
    10
    晾凉后切成小块,切口处也沾上奶粉,吃不完需密封保存,以防粘连。
  • 雪花酥的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 雪花酥的做法步骤:12
    12
    成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2024/12/22 9:34:58