食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣梭子蟹的做法步骤
-
1准备食材。 -
2姜蒜切碎、干辣椒切段。 -
3梭子蟹清洗干净后切开。 -
4将梭子蟹的切口处裹上淀粉。 -
5锅中放入油烧热、把梭子蟹煎至变色后盛出备用。 -
6剩余的油把姜蒜、干辣椒爆香。 -
7加入辣椒酱炒出红油后加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油翻炒均匀。 -
8放入煎好的梭子蟹翻炒几下。 -
9加半碗水加盖煮3-5分钟、至汤汁浓稠加少许糖调味后盛出。 -
10成品图。
使用的厨具：不粘锅、炒锅
所属分类：
海鲜
午餐
晚餐
- 豆沙春卷
- 红糖枣花馒头
- 棉花面包
- 在家隔离期间，自己动手榨果汁（虚拟果汁）
- 胡萝卜土豆鸡蛋饼
- 酸奶小饼
- 腊肉煲仔饭
- 牛肉焗饭
- 咖喱肉丸年糕汤
- 黑芝麻汤圆
- 豆沙包
- 煎汤圆
- 香煎带鱼
- 香肠炒饭
- 红豆牛奶炫彩汤圆
- 苹果米酒鸡蛋汤
- 酱烧鸡腿
- 腊味萝卜糕
- 手擀鸡蛋面??
- 小黄鱼罐头
- 苹果南瓜饮
- 翡翠饺子
- 炒元宵
- 炸火腿肠
- 菠萝炒饭
- judge
- judgement
- Judgement
- judgemental
- judgement by consent
- judgement call
- Judgement Day
- Judges
- judgeship
- judge to be
- judgment
- judgmental
- judgment by consent
- judgment call
- judgment day
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