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诗文
低糖艾叶饼
释义
食材明细
主料
艾叶
50克
糯米粉
500克
辅料
白砂糖
100克
甜味 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
低糖艾叶饼的做法步骤
1
取艾叶最鲜嫩的小叶子清洗干净
2
洗净的艾叶入水熟透
3
煮透的艾叶要再次浸泡去涩味后拧干切细
4
打成泥备用
5
和面特别需要注意的是糯米粉和面团的时候要用80-90°的热水增加其粘性。
6
其实应该是粉团因为没有加面哈哈
7
用上月饼模子又一次亲子DIY课程
8
用上粽叶做垫子很棒,环保安全,这个季节粽叶又多嗯哼布姐作品齐啦
9
上热锅蒸熟即可吃不完的放凉之后保鲜袋装起速冻
10
模子给的造型很多啦,孩子会特别喜欢
11
这块是布姐作品美食DIY的最大好处就是让孩子体验生活,超级有成就感又很满足
12
嗯,谢谢你来翻阅我的菜谱??
小窍门
和糯米粉要80-90度的温热水哈
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 客家菜 饼
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更新时间:2026/7/27 15:19:57