“朋友的recette，自由也复制了一盘，粘糯香甜，很好吃。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
糯米糖粑粑的做法步骤
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1适量糯米粉放到碗里。 -
2在糯米粉里加入少量糖。
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3加入适量水搅匀。
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4把糯米粉搓成团子备用。
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5锅热后倒入适量油。
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6把团子压扁，放入锅里煎。
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7单面煎好后翻面煎。
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8双面都煎好后放在盘子里备用。
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9将就剩下的油加热。
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10锅里加入糖，把糖煎化。
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11把糯米粑粑放入锅里挂糖，挂好后起锅。
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12挂好糖起锅即可。
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13最后再加入桂花糖即可。
小窍门
最后煎糖这一步可以替换成桂花糖，这样也非常香，而且不容易糊。
使用的厨具：不粘锅
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下午茶