“中午家里吃烤肉剩下好多蔬菜，晚上就吃素吧~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
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1圆生菜洗完切块，不用切特别小，生菜一烫就缩水了。 -
2蒜拍一下。 -
3热锅凉油。 -
4下蒜瓣煸炒出香味。 -
5下生菜，加一点点盐为了沙出水。 -
6翻炒均匀加耗油，根据菜量可以适当调节。 -
7出锅啦~是不是炒鸡简单的快手菜。
小窍门
蚝油本身有咸味，大家根据菜量可以自行调节一下。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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