食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蛋炒饭的做法步骤
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1蒸好的米饭备用，我是中午刚用排骨汤蒸的米饭，也可以用吃剩下的米饭。 -
2锅里烧热加油，小火放鸡蛋再加入切碎的火腿肠，翻炒加入一点盐，就一点就好，炒米饭还得加。
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3炒的鸡蛋和火腿半干的时候放入米饭，然后中火，翻炒均匀加入盐适量根据自己口味加，然后加入少许水，翻炒一下关火出锅，美味蛋炒饭出锅了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 红背菜蛋花汤
- 西红柿豆腐龙利鱼
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- 鸡胗拌包菜丝
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- 长至入侍内殿遇雪（明·陆深）
- 长至写怀（明·区元晋）
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- 长至前一夕示儿渠（明·谢元汴）
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