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诗文
快手咖喱虾
释义
“一个字:快!第二个字:香!”
食材明细
主料
鲜虾
6只
咖喱
适量
辅料
色拉油
少许
咸鲜 口味
烩 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
快手咖喱虾的做法步骤
1
鲜虾洗净。
2
煮沸至变色。图片色是因光线原因。
3
炒锅少量油烧七八成热,放入虾炒制一下。
4
清水没过虾,煮沸。
5
放一小块百梦多咖喱酱。
6
煮至收汁。
7
装盘,余下的咖喱汁淋到虾上。
8
薄荷叶装饰。
9
上桌。
小窍门
1.虾用煮的没有爆炒或油煎是为了让壳软,不至太硬。
2.全程没有用葱姜蒜及盐是因为咖喱酱已经是调好味的了。
3.喜食辣的可以用加辣的咖喱,我的是原味,所以加了一点辣椒面。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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be eyes and ears
be faithful to
befall
be favourably disposed towards
be filled with
be fired
be fired up with enthusiasm
be fired with enthusiasm
befit
befitting
be fitting that
be flush with
be foaled
befog
befogged
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更新时间:2025/12/22 21:43:45