“微辣，咸鲜，筋道，下饭??。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
椒圈杏鲍菇丁的做法步骤
-
1杏鲍菇芽适量。 -
2洗净切丁。 -
3用开水绰一下捞出备用。 -
4小米椒和绿川椒切圈。 -
5锅内适量油烧热。 -
6姜末，干红椒，八角炒香。 -
7青红椒圈放入。 -
8杏鲍菇丁放入。 -
9适量蚝油。 -
10翻炒均匀。 -
11适量盐和生抽，翻匀出锅。 -
12成品。 -
13成品。
小窍门
杏鲍菇绰水，可以去除部分特有菌菇味。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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晚餐
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