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诗文 老黄瓜花蛤火腿汤
释义
老黄瓜花蛤火腿汤的做法

食材明细

主料
  • 老黄瓜 1根
  • 花蛤 300克
  • 金华火腿片 少许
辅料
  • 老干妈 适量
  • 味极鲜酱油 适量
  • 微辣 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

老黄瓜花蛤火腿汤的做法步骤

  • 老黄瓜花蛤火腿汤的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 老黄瓜花蛤火腿汤的做法步骤:2
    2
    老黄瓜削皮去籽切片。
  • 老黄瓜花蛤火腿汤的做法步骤:3
    3
    姜爆香,入火腿丝煸炒30秒。
  • 老黄瓜花蛤火腿汤的做法步骤:4
    4
    倒入花蛤炒1分钟后倒入料酒。
  • 老黄瓜花蛤火腿汤的做法步骤:5
    5
    等到花蛤的壳似开非开时倒入水。
  • 老黄瓜花蛤火腿汤的做法步骤:6
    6
    等水开后倒入老黄瓜。
  • 老黄瓜花蛤火腿汤的做法步骤:7
    7
    忽然想到还没放老干妈,赶紧放。其实小伙伴们也可以不放。??还有味极鲜也是。
  • 老黄瓜花蛤火腿汤的做法步骤:8
    8
    完工了。可惜家里一根葱也没了。其实放点葱味道会好很多的。因为花蛤和葱是绝配。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 17:03:09