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诗文
老黄瓜花蛤火腿汤
释义
食材明细
主料
老黄瓜
1根
花蛤
300克
金华火腿片
少许
辅料
老干妈
适量
味极鲜酱油
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
老黄瓜花蛤火腿汤的做法步骤
1
准备材料。
2
老黄瓜削皮去籽切片。
3
姜爆香,入火腿丝煸炒30秒。
4
倒入花蛤炒1分钟后倒入料酒。
5
等到花蛤的壳似开非开时倒入水。
6
等水开后倒入老黄瓜。
7
忽然想到还没放老干妈,赶紧放。其实小伙伴们也可以不放。??还有味极鲜也是。
8
完工了。可惜家里一根葱也没了。其实放点葱味道会好很多的。因为花蛤和葱是绝配。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/18 10:13:35