食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
丝瓜炒肉的做法步骤
-
1瘦肉切片加盐，鸡精，油和生粉抓匀。 -
2丝瓜削好皮洗净切滚刀。 -
3热锅下油炒瘦肉。 -
4然后将丝瓜下锅翻炒。 -
5加入少许水盖盖焖至丝瓜熟了加盐，鸡精调味即可。 -
6成品，今天买的瓜口感非常的脆，农民自种的~
小窍门
炒丝瓜的汤特别喜欢来捞饭。
使用的厨具：炒锅
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