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诗文 排骨焖茶树菇
释义
排骨焖茶树菇的做法

食材明细

主料
  • 排骨 500g
  • 茶树菇 100g
辅料
  • 蒜头 1颗
  • 辣椒干 4根
  • 料酒 5g
  • 酱油 5g
  • 蚝油 5g
  • 十三香 1匙
  • 盐 1匙
  • 糖 1匙
  • 鸡精 少许
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

排骨焖茶树菇的做法步骤

  • 排骨焖茶树菇的做法步骤：1
    1
    茶树菇剪头，再洗净备用。
  • 排骨焖茶树菇的做法步骤：2
    2
    排骨先用盐腌制20分钟。
  • 排骨焖茶树菇的做法步骤：3
    3
    蒜头一个、干辣椒。
  • 排骨焖茶树菇的做法步骤：4
    4
    将蒜和干辣椒爆香。
  • 排骨焖茶树菇的做法步骤：5
    5
    放入排骨炒至金黄色。
  • 排骨焖茶树菇的做法步骤：6
    6
    放十三香。
  • 排骨焖茶树菇的做法步骤：7
    7
    料酒。
  • 排骨焖茶树菇的做法步骤：8
    8
    酱油。
  • 排骨焖茶树菇的做法步骤：9
    9
    蚝油。
  • 排骨焖茶树菇的做法步骤：10
    10
    倒入茶树菇一起炒。
  • 排骨焖茶树菇的做法步骤：11
    11
    最后加一匙糖和鸡精。
  • 排骨焖茶树菇的做法步骤：12
    12
    铲至电饭煲加适量的水。
  • 排骨焖茶树菇的做法步骤：13
    13
    开启煮饭模式。
  • 排骨焖茶树菇的做法步骤：14
    14
    成品。
  • 排骨焖茶树菇的做法步骤：15
    15
    成品。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/13 12:32:05