食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
木耳炒蛋的做法步骤
-
1木耳提前泡发去根，放开水里焯一下，葱叶切碎。 -
2鸡蛋打散。 -
3锅热放油加入鸡蛋翻炒。 -
4鸡蛋凝固加入香葱炒香。 -
5加入木耳继续翻炒片刻加盐鸡精调味。 -
6装盘即可食用。
使用的厨具：炒锅
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