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诗文
木耳炒蛋
释义
食材明细
主料
木耳
适量
鸡蛋
4个
辅料
盐
少许
鸡精
少许
油
适量
葱叶
两根
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
木耳炒蛋的做法步骤
1
木耳提前泡发去根,放开水里焯一下,葱叶切碎。
2
鸡蛋打散。
3
锅热放油加入鸡蛋翻炒。
4
鸡蛋凝固加入香葱炒香。
5
加入木耳继续翻炒片刻加盐鸡精调味。
6
装盘即可食用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/2/2 3:22:40