食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
白巧葡萄小蛋糕的做法步骤
-
1蛋黄与蛋白分离，将30克糖分三次和蛋白打发。 -
2蛋黄和低粉，油，牛奶，30克糖搅拌均匀。 -
3将打发好的蛋白分三次加入蛋黄糊中。 -
4在纸杯中倒入蛋糕糊，放八分满，震出气泡，再撒点葡萄干。 -
5烤箱160度，25分钟，最后裱上白巧克力酱。
使用的厨具：电烤箱
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