“香滑鸡蛋羹，美味佳肴，香滑适口！”
食材明细
- 咸香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
香滑鸡蛋羹的做法步骤
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1成品！ -
2成品！
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3鸡蛋倒入容器里！
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4温水240克、加入适量盐稀释！
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5鸡蛋液、倒入水里搅拌均匀，用过滤网过滤沫子！
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6鸡蛋液倒入容器里，开水上锅蒸！
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7盖上方盘，盖锅盖蒸10--15分钟！
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8撒适量葱花，香油、生抽调味！
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9成品！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
羹类
家常菜
早餐