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诗文
南瓜紫薯枣泥糕
释义
“紫红薯脂肪含量底,淀粉含量高,南瓜能消除体内毒素和细菌。”
食材明细
主料
南瓜
适量
紫红薯
适量
大枣
适量
辅料
白糖
适量
面粉
适量
糯米粉
适量
甜味 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
南瓜紫薯枣泥糕的做法步骤
1
南瓜紫薯大枣上锅一起蒸二十分钟。
2
蒸熟的南瓜和紫薯分别加入一勺白糖压成泥。
3
分别加入面粉和糯米粉,面粉和糯米粉是2:1。
4
紫薯适当加点水。
5
分别和成面团。
6
分别弄成小球。
7
大枣去皮去核压成泥。
8
枣泥弄成小球。
9
分别把两份面团包上枣泥如图。
10
把包好的放在月饼模具中,压成月饼形状。
11
全部做好放入锅中蒸十分钟。
12
成品图。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 家常菜
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更新时间:2025/3/18 13:31:40