“这是改良KFC的上校鸡块的做法，
每次去KFC吃，总是吃不够呢！琢磨着回家自己试着做呢，
改良上用豆腐来做，炸鸡粉在各超市都有卖的。
很香哩！记得趁热吃哦！！！”
食材明细
- 奶香 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黄金豆腐的做法步骤
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1一定要是北豆腐，不然太软了容易碎掉。 -
2洗净后切块。 -
3准备好半碗的面包糠。 -
4另一只碗里打入2个鸡蛋，少许炸鸡粉，一勺面粉（淀粉），少许盐，搅拌均匀。 -
5把切好的豆腐泡在蛋糊里，用牙签插几个洞泡入味。 -
6然后夹出均匀沾上面包糠。 -
7锅里倒油加热后，把粘好面包糠的豆腐放入锅内炸。 -
8炸好一面之后再翻面炸，炸成金黄色后即可夹出了。 -
9装盘了，喜欢可以试试哦。看不清楚的话，可点击上面的菜谱成品大图查看。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐