“外甥女每年回国探亲都会带一些德国香肠回来，我喜欢这种香肠炒蒜苔、青笋和荷兰豆的味道，香肠本身的味道足以入菜，出锅只需撒点点盐就行。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香肠炒荷兰豆的做法步骤
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1荷兰豆择洗干净用开水焯片刻捞出入冷水冲洗两遍，口感脆。 -
2外甥女从德国带回的香肠。 -
3香肠蒜瓣切片，此香肠入锅翻炒后味道很香，出锅只需点点盐就行，无需其它调味。 -
4热锅冷油放入香肠和蒜瓣翻炒片刻。 -
5倒入荷兰豆大火翻几下撒点点盐出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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午餐
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