“不管是大人还是小孩，土豆绝对是很抢手的一道美食，但是土豆丸子做起来又比较麻烦，这道丸子就超级简单了，而且绝对是你没有吃过的味道。每到这个季节，我都不会错过的。”
食材明细
- 中辣 口味
- 炸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炸嫩土豆的做法步骤
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1小嫩土豆，用勺子把皮刮下来。 -
2刮完皮的土豆再用清水洗净。 -
3捞出控水。 -
4锅里烧油五分热，下土豆。 -
5下土豆后加入一勺食盐。 -
6炸至表皮起皱金黄，用筷子能插入即可。撒上麻辣粉即可食用。 -
7捞出倒入番茄酱。
小窍门
1.不吃辣的朋友可以换成番茄酱。
2.可以根据个人口味放调味料。
3.采购的时候别买太大个的，不易熟。
2.可以根据个人口味放调味料。
3.采购的时候别买太大个的，不易熟。
使用的厨具：平底锅
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