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诗文	清炒土豆丝
释义	食材明细 主料 土豆 2个 青椒 1个 辅料 盐 适量 水 少许 油 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 清炒土豆丝的做法步骤 1 食材：土豆、青椒。 2 土豆切丝。 3 青椒切丝。 4 土豆丝用流动水冲洗掉淀粉。 5 锅中加油烧热(油比平时炒菜多点)。 6 加入土豆丝翻炒一分钟。 7 加少许清水翻炒。 8 加青椒丝炒至断生。 9 加盐调味即可 10 成品。 11 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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