“这小饼吃起来软软的很可口，伴着淡淡苹果香气还有一丝丝爽口，每次做出来的饼都光盘。”
食材明细
- 原味 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
苹果胡萝卜小饼的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2苹果和胡萝卜去皮洗净，先切成片再切成丝。 -
3加入鸡蛋。 -
4加入面粉。 -
5再加入盐搅拌均匀即可。 -
6锅内热油用勺子舀一勺放入小火慢煎。 -
7小饼底部凝固后翻面煎，两面煎至金黄色即可。
小窍门
面粉最好过一下筛，这样搅拌起来可以防止有太多的面糊疙瘩。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
面食
健脾