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诗文 青椒芹菜炒肉丝
释义
青椒芹菜炒肉丝的做法
“青椒是我们餐桌上不可缺少的菜品!青椒的营养可以与草莓柠檬媲美,增进食欲,促进消化!今来第一款:青椒芹菜炒肉丝,清爽下饭,撩咋咧!”

食材明细

主料
  • 青椒 两个
  • 里脊肉 适量
  • 芹菜 一根
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 五香粉 适量
  • 料酒 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

青椒芹菜炒肉丝的做法步骤

  • 青椒芹菜炒肉丝的做法步骤:1
    1
    所需食材准备就绪。
  • 青椒芹菜炒肉丝的做法步骤:2
    2
    青椒芹菜改刀备用。
  • 青椒芹菜炒肉丝的做法步骤:3
    3
    葱姜改刀。
  • 青椒芹菜炒肉丝的做法步骤:4
    4
    锅中入油五成热下肉丝,加料酒煸炒上色。
  • 青椒芹菜炒肉丝的做法步骤:5
    5
    加入葱姜爆香。
  • 青椒芹菜炒肉丝的做法步骤:6
    6
    带入青椒青菜翻炒均匀,加生抽,五香粉继续翻炒。
  • 青椒芹菜炒肉丝的做法步骤:7
    7
    出锅加少许盐调味即可。
  • 青椒芹菜炒肉丝的做法步骤:8
    8
    家常菜完美呈现。
  • 青椒芹菜炒肉丝的做法步骤:9
    9
    成品图。

小窍门

肉丝加低盐,油,生粉,提前腌制。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 18:28:15