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诗文 荷兰豆肉丝粉
释义
荷兰豆肉丝粉的做法
“粉条多了所以没多少汤了,下次做的时候多放点水就有汤了。”

食材明细

主料
  • 荷兰豆 200g
  • 粉条 100g
  • 精肉 100g
辅料
  • 干辣椒 1勺
  • 1勺
  • 一品鲜酱油 1勺
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

荷兰豆肉丝粉的做法步骤

  • 荷兰豆肉丝粉的做法步骤:1
    1
    荷兰豆洗净,肉切丝,葱蒜切末。
  • 荷兰豆肉丝粉的做法步骤:2
    2
    粉条用开水泡10到20分钟,想快的可以直接开水煮至快熟。
  • 荷兰豆肉丝粉的做法步骤:3
    3
    起锅烧油放入干辣椒。
  • 荷兰豆肉丝粉的做法步骤:4
    4
    放入肉丝煸炒至变色加入一品鲜。
  • 荷兰豆肉丝粉的做法步骤:5
    5
    放入葱蒜。
  • 荷兰豆肉丝粉的做法步骤:6
    6
    放入荷兰豆煸炒至变色。
  • 荷兰豆肉丝粉的做法步骤:7
    7
    加入水烧开放入粉条。
  • 荷兰豆肉丝粉的做法步骤:8
    8
    我一东北妇女喜欢吃蒜,水开后放入盐出锅前加入蒜末,喜欢吃酸的可以放点醋。
  • 荷兰豆肉丝粉的做法步骤:9
    9
    粉条放多了,所以看不见多少汤了,根据自己喜欢酌情加水就可以,味道很好吃。

小窍门

这个菜应该加入豆片丝味道更好,我不太喜欢吃就没放。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 23:35:49