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诗文 朝天椒炒黄瓜
释义
朝天椒炒黄瓜的做法

食材明细

主料
  • 黄瓜 适量
辅料
  • 朝天椒 适量
  • 淀粉 5g
配料
  • 生抽 1羹匙
  • 5g
  • 白糖 10g
  • 味精 适量
  • 微辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

朝天椒炒黄瓜的做法步骤

  • 朝天椒炒黄瓜的做法步骤:1
    1
    主辅料:黄瓜、朝天椒。
  • 朝天椒炒黄瓜的做法步骤:2
    2
    把朝天椒切抹刀块。
  • 朝天椒炒黄瓜的做法步骤:3
    3
    黄瓜去瓤,切块。
  • 朝天椒炒黄瓜的做法步骤:4
    4
    把调味料:醋3羹匙、生抽1羹匙、盐5g、白糖10g、味精适量、淀粉5g兑在一起,搅匀成碗汁。
  • 朝天椒炒黄瓜的做法步骤:5
    5
    起锅热油、爆香葱花。
  • 朝天椒炒黄瓜的做法步骤:6
    6
    放入朝天椒炒至断生。
  • 朝天椒炒黄瓜的做法步骤:7
    7
    放入黄瓜块,旺火快炒。
  • 朝天椒炒黄瓜的做法步骤:8
    8
    烹入碗汁。
  • 朝天椒炒黄瓜的做法步骤:9
    9
    快速翻炒均匀即可。
  • 朝天椒炒黄瓜的做法步骤:10
    10
    出锅装盘。
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更新时间:2025/3/10 21:27:14