食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
朝天椒炒黄瓜的做法步骤
-
1主辅料：黄瓜、朝天椒。 -
2把朝天椒切抹刀块。 -
3黄瓜去瓤，切块。 -
4把调味料：醋3羹匙、生抽1羹匙、盐5g、白糖10g、味精适量、淀粉5g兑在一起，搅匀成碗汁。 -
5起锅热油、爆香葱花。 -
6放入朝天椒炒至断生。 -
7放入黄瓜块，旺火快炒。 -
8烹入碗汁。 -
9快速翻炒均匀即可。 -
10出锅装盘。
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