“这是一道时令菜，新鲜花生现在上市了，抓紧吃。我喜欢鲜花生，很嫩很水，香甜的感觉。这个花生其实很简单，但是味道特别够，冰镇一下更好吃，如果家里来客人，先做上放冰箱，下酒真是不错的。”
食材明细
- 五香 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
九味盐水花生的做法步骤
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1原料准备好。 -
2花生用水冲泡一下后，搓洗干净。 -
3用手把花生捏个口，方便入味。 -
4放入所有主配料，和盐，一起煮一个小时（注意，我用的电饭锅，用汤锅，半小时就好了），焖半小时。 -
5煮好的花生，凉晾就可以了。 -
6放进冰箱味道更不错。但是记得放点汤汁。这样方便花生入味。
使用的厨具：煮锅
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