“包馄饨剩的馅，加工的蛋饼。
所以，部分图是调馄饨馅的步骤图。
所以材料的量是不准确的，是馄饨馅的量。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
韭菜鸡蛋饼的做法步骤
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1韭菜摘洗干净。 -
2只要叶子切末。 -
3猪肉剁成肉糜。 -
4海参化冻切末。 -
5肉糜跟海参放一起，放花生油，食盐，生抽，鸡精，搅拌均匀腌制一会。 -
6要包馄饨的时候放韭菜搅拌均匀。 -
7剩的馅放鸡蛋面粉和清水，搅拌均匀，醒一会。 -
8不粘锅放油。 -
9油热倒入菜面糊。 -
10两面煎金黄即可。 -
11装盘。
使用的厨具：不粘锅
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