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诗文
红薯芋圆
释义
食材明细
主料
红薯
200g
木薯淀粉
200g
辅料
白糖
100g
甜味 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红薯芋圆的做法步骤
1
红薯去皮待用。
2
切块,加适量水,微波炉高火十分钟。
3
取出后用勺子尽量碾碎。
4
加入木薯淀粉和成团,可以根据需要添加水或者粉。
5
揉光滑后取一小团,揉成长条。
6
切成丁。
7
一次可以多做一些放冰箱冷藏。
8
烧一锅水,水开后放入红薯芋圆,煮大约五分钟,红薯芋圆在水面即可。
9
红薯芋圆+椰子汁,一碗红薯椰汁芋圆就可以开始享用了。
使用的厨具:微波炉、煮锅
所属分类: 甜品
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更新时间:2025/3/10 15:47:15