“把紫薯山药、做成花的样子、真是美到心里去了。好吃又好看、营养价值还高、大家都喜欢了。”
食材明细
- 甜味 口味
- 其他 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
紫薯山药糕的做法步骤
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1山药、紫薯洗净上锅蒸熟。 -
2紫薯去皮。 -
3用筛子过滤压成泥。 -
4山药放入搅拌杯中打成泥。 -
5紫薯放入炼乳搅匀。 -
6放入花朵模具中压实、两面磨光滑。 -
7取出。 -
8用棍子压个洞、不到底。 -
9放入山药泥。 -
10撒点干桂花。 -
11美美哒。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点