网站首页  词典首页

诗文	巧克力、酸奶木槺杯
释义	食材明细 主料 消化饼干 200g 淡奶油 200g 砂糖 20g 进口黑巧克力 100g 鱼胶粉 15g 辅料 薄荷叶 12朵 樱桃 6颗 蓝莓 12颗 黄桃罐头 两大块 甜味 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 普通 难度 巧克力酸奶木槺杯的做法步骤 1 消化饼干装进袋子，擀成碎末。 2 淡奶油取100g，加15g糖打7分发备用。 3 巧克力加入50mL淡奶油，放微波里化开，温度在50度时加入10g鱼胶粉，拌匀备用。 4 巧克力溶液中加入打发好的淡奶油，拌均匀，装入裱花袋中备用。 5 200mL酸奶中加入余下的鱼胶粉，和剩下50mL打7分发的淡奶油，拌匀。装入裱花袋中备用。 6 把弄碎的消化饼干放进慕斯杯中。 7 用保鲜膜包住擀面杖的一头，把杯中的消化饼干按平、按实。 8 在消化饼上挤一层酸奶慕斯，再铺一层消化饼，在消化饼上再挤一层巧克力慕斯。 9 在巧克力慕斯上再装饰上蓝莓、樱桃、黄桃、薄荷叶，盖上盖子就完成了。放进冰箱冷藏4小时就可以享用了。 小窍门 慕斯从冰箱取出后，放半小时或15分钟再食用，以免凉到胃。 使用的厨具：其它、搅拌机 所属分类： 烘焙
随便看	炸红薯 绿豆芽炒香干 【玫瑰面包花】 水煮香螺 百吃不厌的原味早餐包 韭菜梗炒杏鲍菇 胡萝卜烧凤爪 芋艿丸子汤 粉蒸蛤蜊 粉条炒白菜 紫薯波点蛋糕 xo酱爆鲜鱿 奶油果酱三明治蛋糕 空气巧克力慕斯蛋糕 腊八粥 水果夹心奶油蛋糕 浓情腊八粥 沙茶面 豆包 豆渣糯米粉煎饼 汤种蓝莓小土司 蔓越莓玉米片马芬 玉米沙拉酱热狗包 胡杞豆浆 玉米沙拉三明治菜卷

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。