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诗文
叉烧肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
蜜汁调料
适量
蜂蜜水
适量
酱油
适量
酸甜 口味
烤 工艺
一天 耗时
简单 难度
叉烧肉的做法步骤
1
五花肉洗干净切成段。
2
蜜汁调料调好,加入少量生抽,放进去揉搓。
3
放到冰箱冷藏二十四小时。
4
烤盘铺好锡纸,把肉段铺上,放入烤箱,230度烤制十分钟后翻面,烤制十分钟后将肉段放入烤网上,烤盘接在下面,烤制十分钟刷一些蜂蜜水再烤十分钟,然后翻面烤十分钟刷蜂蜜水再烤十分钟,然后温度调180度,烤二十分钟。
5
完成,拿出来切好。
6
好啦,摆盘不好看不要介意。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 烤箱菜
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更新时间:2025/3/19 0:44:21