“羊排分4骨7骨和12骨，我喜欢12骨的，带一点点的肥，刚刚好，羊肉太瘦感觉也不好吃。适合懒人的做法，很简单。”
食材明细
- 孜然 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
烤12骨羊排的做法步骤
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1羊排解冻，洗净。 -
2切半个洋葱放进去，加入烧烤料。 -
3拌匀后腌制半个小时。 -
4羊排放到锡纸上，烤箱230°中层上下火二十分钟。 -
5烤好后还可以再洒一些烧烤料，看个人口味。
小窍门
烧烤料有现成的，也可以自己做，胡椒粉+孜然粉+盐+芝麻，混合就OK了，喜欢吃辣的加一些辣椒面。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
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