正宗嫩滑蒜香蒸豆腐的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	嫩滑蒜香蒸豆腐
释义	“买了一块豆腐，想过凉拌吃，烧着吃，或者炖汤，最后被我蒸来吃了。做饭的时候，邻居两位阿姨过来串门，看见我这原汁原味的蒸菜，直摇头，说没辣椒怎么吃得下饭，湖南人不愧是全国最能吃辣的省份，可怜我这个从外省来的实在不适应。” 食材明细主料内酯豆腐 1盒辅料丝瓜少量配料蒜末少量豆腐末少量生抽半勺蚝油 1小勺剁辣椒少量盐适量香菜少量蒜香口味蒸工艺十分钟耗时简单难度蒜香蒸豆腐的做法步骤 1 豆腐取出冲洗干净。 2 放入碟中，用刀切片。 3 撒上丝瓜碎，锅内水开后入锅蒸10分钟取出。 4 淋入调味酱，摆上香菜即可。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜
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