“买了一块豆腐，想过凉拌吃，烧着吃，或者炖汤，最后被我蒸来吃了。做饭的时候，邻居两位阿姨过来串门，看见我这原汁原味的蒸菜，直摇头，说没辣椒怎么吃得下饭，湖南人不愧是全国最能吃辣的省份，可怜我这个从外省来的实在不适应。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香蒸豆腐的做法步骤
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1豆腐取出冲洗干净。 -
2放入碟中，用刀切片。 -
3撒上丝瓜碎，锅内水开后入锅蒸10分钟取出。 -
4淋入调味酱，摆上香菜即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜