“因为本人的点懒，做菜也都是做点懒人版的。在家也能吃到饭店的口感，是我一直在努力的方向。
糖醋排骨是老少皆已的一个菜。看着别人做多难啊，今天就来个简化的吗，容易一点。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
懒人版糖醋排骨的做法步骤
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1排骨洗干净，除番茄酱外，所有的调料加水搅拌，开始腌肉，大概二个小时，中间翻几次面， -
2锅内加油，6成热，就是有一点点的热上来了，就能下肉了， -
3肉炸到颜色变深，干扁。倒出锅里的油 -
4倒入腌肉的调料汁，在倒点啤酒和肉错不多平 -
5加入番茄酱，小心烧15到20分钟， -
6喜欢酸一点的可以在加点醋，大火收汁，起锅了。 -
7装盘
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜