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诗文
蒜苗炒凉粉
释义
食材明细
主料
凉粉
适量
蒜苗
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
鸡精
适量
芝麻酱
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苗炒凉粉的做法步骤
1
蒜苗洗净,凉粉。
2
蒜苗切小段,凉粉切块。
3
凉粉过一下凉水。
4
锅中放油烧热,放入凉粉煎炒。
5
炒至凉粉变透明。
6
放入蒜苗和盐,生抽。
7
翻炒蒜苗变色即可关火。
8
盛出淋芝麻酱。
小窍门
凉粉过凉水再炒,凉粉不粘锅。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/3/31 13:35:12