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诗文 千丝万缕虾
释义
千丝万缕虾的做法

食材明细

主料
  • 鲜虾 适量
  • 泡面 半包
辅料
  • 5g
  • 黑胡椒粉 3g
  • 葱蒜粉 3g
  • 料酒 10ml
  • 咸鲜 口味
  • 炸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

千丝万缕虾的做法步骤

  • 千丝万缕虾的做法步骤:1
    1
    鲜虾开背剔除虾线后加料酒、盐、黑胡椒粉抹匀,腌制15分钟
  • 千丝万缕虾的做法步骤:2
    2
    腌虾的同时,将泡面泡好后入冷水浸泡,沥干水加少许面粉拌匀
  • 千丝万缕虾的做法步骤:3
    3
    腌好的虾过上一圈一圈的泡面
  • 千丝万缕虾的做法步骤:4
    4
    热锅起油,约180°C下入裹好泡面的虾,炸2~3分钟后捞出沥干油
  • 千丝万缕虾的做法步骤:5
    5
    摆盘,撒上葱蒜粉配上葱丝和番茄酱即可(可以根据个人喜好用不同的调味粉和酱汁搭配)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/11 20:55:39