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诗文 茶叶蛋
释义
茶叶蛋的做法

食材明细

主料
  • 鸡蛋 适量
辅料
  • 八角 适量
  • 香叶 适量
  • 桂皮 适量
  • 绿茶 适量
  • 老抽 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

茶叶蛋的做法步骤

  • 茶叶蛋的做法步骤:1
    1
    准备材料。
  • 茶叶蛋的做法步骤:2
    2
    鸡蛋清洗干净。
  • 茶叶蛋的做法步骤:3
    3
    加水煮熟。
  • 茶叶蛋的做法步骤:4
    4
    等鸡蛋完全煮熟后,用铲子敲破蛋壳,方便入味。
  • 茶叶蛋的做法步骤:5
    5
    加入所有香料,老抽,绿茶,盐,鸡精。
  • 茶叶蛋的做法步骤:6
    6
    改小火再煮一个小时,放凉就可以。
  • 茶叶蛋的做法步骤:7
    7
    如果放冰箱过一夜味道更好。
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更新时间:2025/3/16 8:47:24