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诗文	茶叶蛋
释义	食材明细 主料 鸡蛋 适量 辅料 八角 适量 香叶 适量 桂皮 适量 绿茶 适量 老抽 适量 鸡精 适量 盐 适量 五香 口味 煮 工艺 数小时 耗时 普通 难度 茶叶蛋的做法步骤 1 准备材料。 2 鸡蛋清洗干净。 3 加水煮熟。 4 等鸡蛋完全煮熟后，用铲子敲破蛋壳，方便入味。 5 加入所有香料，老抽，绿茶，盐，鸡精。 6 改小火再煮一个小时，放凉就可以。 7 如果放冰箱过一夜味道更好。
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。