食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茶树菇炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切成牛柳，加一点油、料酒、酱油、水淀粉拌匀腌制几分钟。 -
2茶树菇洗净，沥干水分，剪成与牛柳差不多的长度。 -
3热锅，下油，油稍多些，方便煎炒茶树菇。茶树菇遇热油翻炒后，马上就可以闻到菌类特有的香气。 -
4茶树菇炒得体积缩小之后，别到一边，把锅倾斜一点，锅里的油就会聚在一起，把牛肉下到油上，迅速把肉炒散断生。 -
5炒至牛肉转色。 -
6茶树菇和牛柳炒匀，然后加入酱油，继续大火一直翻炒收汁，汁水均匀裹在牛柳和茶树菇上，色度就会立刻漂亮起来。 -
7成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红枣核桃心
- 奶油蛋糕卷
- 桃酥
- 香蕉马芬蛋糕
- 培根炒干豆腐
- 应应节气—来一锅飘香四溢的茶叶蛋儿
- 芒果酸奶慕斯
- 秘制烤大鸡腿
- 麻辣川香水煮鱼
- 酸辣泡鸡脚
- 奥尔良烤鸡腿
- 风味QQ脆
- 君叠菜面结汤
- 这个夏天豪起来------紫菜酥炸生蚝
- 抹茶戚风蛋糕
- 母亲节爱心小蛋糕
- 芝麻酱拌菠菜
- 蛋奶全麦吐司布丁
- 寿司
- 可可慕斯蛋糕
- 孜然烤羊排
- 榨菜丝豆腐煮夜开花
- 哨子面
- 酸辣藕丁
- 家常红烧排骨
- 什么丈什么尺的成语
- 什么丈什么常的成语
- 什么丈什么楼的成语
- 什么丈什么渊的成语
- 什么丈什么芒的成语
- 什么丈什么韮的成语
- 什么三什么一的成语
- 什么三什么业的成语
- 什么三什么两的成语
- 什么三什么九的成语
- 什么三什么二的成语
- 什么三什么五的成语
- 什么三什么人的成语
- 什么三什么保的成语
- 什么三什么俩的成语
- 到郴（宋·丁逢）
- 到鄂渚（宋·戴复古）
- 到鄠简王敬夫（明·何景明）
- 到醒心亭（宋·彭汝砺）
- 到野寺（宋·张明中）
- 到钱塘却寄姑苏太守（宋·潘阆）
- 到锦溪仅得欧经季丈人一晤别后赋寄（明·李孙宸）
- 到长沙月馀即上章复丐宫祠以诗陈情寄吕丞相（宋·李纲）
- 到闽二首（元·萨都剌）
- 到阙政府以辟郡未下隔对（宋·程公许）
- 到陈午憩小舍有任王二君子惠牡丹二盘皆绝品（宋·张耒）
- 到陈村（宋末元初·杨公远）
- 到随园（清·陆应宿）
- 到雄州不得家书（宋·彭汝砺）
- 到雪峰（宋·陈宓）
- 做最成功的父母(中国父母贴身必读32课)
- 驱动力(建设价值驱动型组织全系统方案)
- Visual Basic程序设计案例教程(21世纪中等职业教育规划教材)
- Flash8网络广告与动漫设计实例教程(21世纪高等院校规划教材)
- Visual FoxPro程序设计实用教程(21世纪高等院校计算机科学与技术规划教材)
- 中国电力监管机构研究
- 建设中国特色农村社会保障体系
- 园林设计CAD教程(景观园林设计专业现代艺术设计类十一五规划教材)
- 电工学及电气设备(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 中国水资源公报(2007)
- 手机影视网络技术(数字艺术设计工程师专业技术资格认证指定培训教材)/手机网络影视制作丛书
- 数据结构实例教程(高等学校计算机科学与技术教材)
- MATLAB和LabVIEW仿真技术及应用实例(高等院校电子信息与电气学科特色教材)
- 物流供应链管理(21世纪高职高专规划教材)/物流管理系列
- Flash多媒体课件制作实验与实践(附光盘21世纪师范院校计算机实用技术规划教材)