食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
茶树菇炒牛肉的做法步骤
-
1牛肉切成牛柳，加一点油、料酒、酱油、水淀粉拌匀腌制几分钟。 -
2茶树菇洗净，沥干水分，剪成与牛柳差不多的长度。 -
3热锅，下油，油稍多些，方便煎炒茶树菇。茶树菇遇热油翻炒后，马上就可以闻到菌类特有的香气。 -
4茶树菇炒得体积缩小之后，别到一边，把锅倾斜一点，锅里的油就会聚在一起，把牛肉下到油上，迅速把肉炒散断生。 -
5炒至牛肉转色。 -
6茶树菇和牛柳炒匀，然后加入酱油，继续大火一直翻炒收汁，汁水均匀裹在牛柳和茶树菇上，色度就会立刻漂亮起来。 -
7成品
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 皮冻
- 咸鸭蛋苋菜汤
- 酸汤豆腐羹
- 里脊荷兰豆炒春笋
- 咖喱豆腐
- 韩式豆腐丸子
- 金砖豆腐
- 酱焖鲍鱼
- 烤豆腐
- 黑胡椒鸡胸肉夹馍
- 平菇土豆片
- 卤牛肚—附牛肚的清洗方法
- 孩子喜欢的小零食
- 冬瓜赤小豆煲筒骨
- 牛腩炖土豆
- 炸粿肉
- 兰花豆火腿土鸡蛋炒饭
- 清蒸小龙虾
- 这样做宝宝辅食，宝宝再也不挑食了！| 杂蔬蒸糕
- 麻辣凉拌千张丝
- 红烧莲藕芋头排骨
- 爽口拌菜
- 炸虾味片
- #手揉#水合法+波兰种汉堡胚 热狗胚 汉堡包 热狗
- 早起10分钟，给娃吃点好的！ 宝宝辅食食谱：鲜虾玉米饼
- 什么嘴什么牙的成语
- 什么嘴什么目的成语
- 什么嘴什么腮的成语
- 什么嘴什么舌的成语
- 什么嘴什么芦的成语
- 什么嘴什么葫的成语
- 什么嘴什么说的成语
- 什么嘴什么邪的成语
- 什么嘶什么竭的成语
- 什么嘹什么呖的成语
- 什么嘻什么呵的成语
- 什么嘻什么哈的成语
- 什么嘻什么嗄的成语
- 什么嘻什么嚷的成语
- 什么嘿什么蚩的成语
- 赠相者梅山（元·曹伯启）
- 赠相者王月屋（元·任士林）
- 赠相者赵椿年（宋·曾丰）
- 赠相者非常眼（宋·马廷鸾）
- 赠相者高心月（元·曹伯启）
- 赠相者（元·赵孟頫）
- 赠相者（宋·周孚）
- 赠相者（宋·姚镛）
- 赠相者（宋·方逢辰）
- 赠相者（宋·洪咨夔）
- 赠相者（明·孙传庭）
- 赠相虚中上人（元末明初·方行）
- 赠相道士梁弥仙（宋·姚勉）
- 赠省判沈郎中（宋·刘敞）
- 赠省安上人（宋·赵湘）
- ANSYS Workbench基础教程与实例详解
- 童安谣 儿童安全三字经(4册)
- (2019年版)交通运输工程技术与计量:公路篇
- 跨境电子商务理论与实践
- 精致苏州与工匠精神
- JSP & Servlet学习笔记(第3版从Servlet到Spring Boot全新改版)
- 中老年人轻松玩转智能手机：智能家电与智慧生活篇
- 为你痴为你狂, 小车载我梦飞翔
- 成都建筑 遗珠 2
- 超级动物园
- 北京史学
- 人机交互中的用户行为研究
- 晋北地区生态安全与土地利用格局优化
- 滇池流域水量-水质时空优化调控技术研究
- 书楼吊堂 炎昼