“羊汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉或者羊骨，羊杂为主、配以辣椒油、胡椒面、盐、等食用，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方名吃，我发布的就是我们当地人在家熬制羊汤的方法，喜欢的看看：”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
滋补羊汤的做法步骤
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1羊肉泡出血水 -
2羊杂（养肝，羊肚，羊肠，羊血等）买现成熟的 -
3首先将羊肉冷水下锅 -
4煮五分熟，切成小块 -
5羊杂热水下锅焯一下捞出 -
6准备香菜，葱花 -
7羊肉和羊杂同时温水下锅 -
8加适量的姜，花椒熬制奶白色 -
9盛到碗中，吃的时候，自己加盐，胡椒粉，辣椒油，醋，味素，香菜，葱花等
小窍门
所有调料完全根据自己的口味调制
使用的厨具：煮锅
所属分类：
汤类
家常菜