“喜欢吃土豆的各种炖菜，尤其冬季炖菜吃的暖和胃口舒服。牛肉炖土豆糯软香润。简单的制作，味道超级好。”
食材明细
- 其他 口味
- 炖 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
牛肉炖土豆的做法步骤
-
1新鲜牛腩肉 -
2先焯水去除腥腻味 -
3热油炒变色加生抽，姜盐，加水炖40分钟 -
4炖好的牛腩肉放冰箱里，吃的时候拿出来炖菜就会节约时间了 -
5油热葱花爆锅，下锅炒土豆块 -
6加适量的水炖土豆 -
7土豆有些软烂了，加熟牛腩肉翻炒牛腩肉炖五分钟左右，收汁出锅 -
8分享
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐