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诗文
玫瑰情人饼
释义
“一个浪漫的名字,一块好吃的点心!”
食材明细
水油皮
中筋面粉
200g
白糖
20g
猪油
50g
水
60g
油酥
低筋面粉
120g
猪油
60g
馅料
玫瑰花酱
240g
糯米粉
80g
花生碎
适量
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
高级 难度
玫瑰情人饼的做法步骤
1
水油皮的制作,把水和猪油一同倒入面粉里、揉成水油面团,揉至面团光滑
2
制作油酥、把猪油倒入面粉里揉成光滑的面团备用!
3
糯米粉炒熟倒入玫瑰花酱里搅拌,加入花生碎
4
松弛好的面团,水油皮分成均等的小面团;
5
水油皮揉圆,取一块油酥面团,用水油皮包住油酥面团;
6
取一块面团,擀开成椭圆形
7
卷起来,收口朝上
8
依次做好所有的卷卷,盖上保鲜膜松弛20分钟
9
取一块面团,再次擀开成椭圆形,卷起来
10
依次做好所有的卷卷,盖上保鲜膜松弛20分钟
11
取一卷松弛好的油酥皮,收口朝上,大拇指从中间按下去,四角向中间收紧成圆球状,搓圆,用擀面杖擀扁,包入玫瑰花酱
12
全部做好,用筷子沾点红曲粉的汁点到饼上,入烤箱,180℃上下火烘焙20分钟
13
开吃吧
小窍门
无
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃 情人节 学生
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无咎什么什么的成语
无咎无誉
无商不奸
无商什么什么的成语
无善什么什么的成语
无善可述
无噍什么什么的成语
无噍类矣
无地什么什么的成语
无地可容
无地自厝
无地自处
无地自容
无坚不催
无坚不摧
念奴娇 菊(宋·郑清之)
念奴娇 落叶,追和冯君木(清·杨玉衔)
念奴娇 落梅(清·佟世南)
念奴娇 落花(清·沈芳)
念奴娇 蒋希刚病故,亚卢、建华二子为词以(清末近现代初·高旭)
念奴娇 蝶影(明末清初·王夫之)
念奴娇 裁成渊明归去来辞(宋·米友仁)
念奴娇 西湖雨,感次素庵韵(清·徐灿)
念奴娇 西湖(明·张文秀)
念奴娇 西溪词人祠堂落成,与祭,次(清末近现代初·陈曾寿)
念奴娇 讯孙豹人移居(清·陈世祥)
念奴娇 诸葛庙(宋·姚卞)
念奴娇 读友人白门旧游词,回肠荡气,百感(近现代·许宝蘅)
念奴娇 读吴白匋先生“凤褐庵词”,用先生(近现代·单人耘)
念奴娇 读孙介夫文钞赋赠(清·陈世祥)
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更新时间:2026/1/12 21:08:00