网站首页  词典首页

诗文	蜜汁豆腐干
释义	食材明细 主料 油豆腐 500g 辅料 冰糖 200g 老抽 适量 生抽 适量 蚝油 适量 蜂蜜 适量 白芝麻 适量 香油 适量 高汤 适量 盐 适量 茴香 2个 桂皮 适量 香叶 适量 咸甜 口味 煮 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蜜汁豆腐干的做法步骤 1 油豆腐用水冲洗干净 2 放进锅里焯下水 3 将焯好水的油豆腐倒出来 4 把焯好水的油豆腐倒入锅里，放入高汤和水 5 水没至与油豆腐相平，用锅铲压一压，就知道大概多少水了 6 放入冰糖，喜欢吃甜的朋友可以多放点 7 倒入适量老抽、生抽、蚝油，再放入适量盐 8 放茴香、桂皮、香叶大火煮开后转小火慢煮 9 煮至汤汁变少，油豆腐吸饱了汤汁，转大火收汁 10 收干汤汁的豆腐撒上白芝麻 11 待冷却后放入蜂蜜和香油拌匀即可 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	西红柿土豆烧牛肉 萝卜丸子 千层牛肉饼 炒羊眼豆 本帮酱鸭 冬笋炒荷兰豆 美美的蛋糕 葱香培根司康 平菇炒油菜蕻 火腿鸡蛋炒饭 肉肉肠青菜米面 五号菜木耳面疙瘩 浓爱小粥 辅食8+ 冬瓜虾仁翡翠面疙瘩 香菇蛋挞 辅食1周以上 奶香如意卷 辅食12+ 椰蓉紫薯糯米糍 黑麦全麦卷 茶壶橙汁 辅食1周岁以上 回锅肉炒青椒 酥肉烧茄子 彩蔬土豆泥饼 回锅猪蹄 蒜苔肉丝新吃法甜面酱代替酱油，这样做出来蒜苔炒肉丝好吃的直接舔盘 火辣鸡头

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。