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“白萝卜去皮,切片,撒盐腌两次,控水,撒糖腌一次~用水洗干净,控水,放蒜片,姜片,小米辣丁,放酱油(一品鲜+老抽),味精,白醋,白糖,拌匀,腌一晚上即可,口味自己控制,想吃偏甜就多糖。想吃偏酸就多醋,最后一步不要再放盐就可以了[奸笑]”
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。