食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇鸡汤的做法步骤
-
1鸡肉切块。 -
2干香菇，干木耳发泡，清洗干净。 -
3鸡肉清洗干净，冷水入锅，去血水。 -
4鸡肉去血水后，炒干水份。
-
5炒干的鸡肉和香菇，木耳，红枣放入清水锅中，加入姜和花椒，大火烧开，然后转文火炖2个小时，放入盐，再煮10分钟就可以了。
小窍门
注意:干香菇和木耳也可以不用发泡，清水洗干净也可以直接炖，家里有砂锅的炖出来口感更好，炖的途中尽量不要揭开锅盖，香味才会保存得更好，更浓郁。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 沧州特色 之 火锅鸡
- 甜蜜的诱惑之【琥珀核桃】
- 花生馅滴《紫薯芝麻球】
- 雪梨煮瘦肉汤
- 农家大蒜炒咸肉
- 蒜香炸鸡翅
- 海鲜酱生菜
- 蓝莓小饼干
- 最滑嫩多汁的北豆腐----三鲜老豆腐
- 蒜蓉牡蛎
- 灌汤包
- 猪耳豆角炒肉片
- 山药大骨汤
- 冰糖葫芦
- 炒年糕
- 肉松面包
- 红糖蜜汁【糯米藕】
- 自制果丹皮
- 摩卡双色饼干
- 豌豆黄
- 《后厨》时慧宝的招牌菜—西红柿炒虾仁
- 芹菜炖粉条
- 简易营养早餐——南瓜燕麦糊
- 海米烧芹菜
- 炣春菜煲
- 左什么什么捂的成语
- 左什么什么提的成语
- 左什么什么摆的成语
- 左什么什么操的成语
- 左什么什么方的成语
- 左什么什么易的成语
- 左什么什么有的成语
- 左什么什么梧的成语
- 左什么什么椠的成语
- 左什么什么武的成语
- 左什么什么源的成语
- 左什么什么盼的成语
- 左什么什么眄的成语
- 左什么什么突的成语
- 左什么什么绌的成语
- 桃花石枕歌赠康从事（唐·皎然）
- 桃花石枕歌送安吉康丞（唐·皎然）
- 桃花砚歌（元·陈泰）
- 桃花美人行（明·陈鹤）
- 桃花菊（元·王恽）
- 桃花菊（宋·史铸）
- 桃花菊（宋·吕本中）
- 桃花菊（宋·吴芾）
- 桃花菊（宋·张侃）
- 桃花菊（宋·朱翌）
- 桃花菊（宋·李新）
- 桃花菊（宋·李洪）
- 桃花菊（宋·程颢）
- 桃花菊（宋·韩维）
- 桃花菊（宋·项安世）
- 滑板兄弟/儿童粮仓
- 王者天下(5最初的城堡)
- 王者天下(8过去)
- 创新者的窘境(珍藏版)
- 俄罗斯独行笔记
- 色铅笔温情手绘·留香果蔬绘20例
- 图豆亲子乐园系列-宝宝走迷宫挑战篇
- 图豆亲子乐园系列-宝宝走迷宫巩固篇
- 1小时读懂青春期·女生版（8~13岁）
- 爱上科学：天文星座观测：全天88星座漫 游指南
- 还魂记(绘画评点本)/中国当代长篇小说
- 经济法概论(第4版21世纪高职高专规划教材)/经贸类通用系列
- 代数几何(英文版)
- 一带一路和人民币国际化(第2版)
- 南头文学作品选