食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇鸡汤的做法步骤
-
1鸡肉切块。 -
2干香菇，干木耳发泡，清洗干净。 -
3鸡肉清洗干净，冷水入锅，去血水。 -
4鸡肉去血水后，炒干水份。
-
5炒干的鸡肉和香菇，木耳，红枣放入清水锅中，加入姜和花椒，大火烧开，然后转文火炖2个小时，放入盐，再煮10分钟就可以了。
小窍门
注意:干香菇和木耳也可以不用发泡，清水洗干净也可以直接炖，家里有砂锅的炖出来口感更好，炖的途中尽量不要揭开锅盖，香味才会保存得更好，更浓郁。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 黑椒牛肉饭团
- 简易披萨
- 糖醋肉丸
- 草莓香草千层&抹茶芒果千层
- 牛肉干
- 酸辣白菜
- 苹果甘笋牛骨汤
- 青瓜虾仁
- 韭菜炒土豆丝
- 糖醋三丝
- 红焖鳕鱼
- 西芹拌木耳
- 萝卜干煎蛋
- 黑芝麻汤圆
- 冰糖葫芦
- 核桃糖豆
- 东坡肉
- 爽口西兰花
- 香菇粉丝鸡蛋汤
- 花馍枣山
- 原味奶茶
- 海带番茄焖牛肉
- 菇笋炒肉丝
- 金银米饭
- 酸菜白豆腐
- 什么十什么十的成语
- 什么十什么友的成语
- 什么十什么变的成语
- 什么十什么史的成语
- 什么十什么司的成语
- 什么十什么品的成语
- 什么十什么国的成语
- 什么十什么坟的成语
- 什么十什么天的成语
- 什么十什么好的成语
- 什么十什么子的成语
- 什么十什么孝的成语
- 什么十什么室的成语
- 什么十什么宫的成语
- 什么十什么宿的成语
- 高冠独步（宋·王镃）
- 高冠谷口招郑鄠（唐·岑参）
- 高凉冼太夫人颂（当代·陈永正）
- 高凉杂诗八首 蚬岗道中（明·郑学醇）
- 高凉杂诗十首 珠江晚发（明·郑学醇）
- 高凉来京车上以诗见寄次韵迎之（当代·吴金水）
- 高凉桥晚憩望新月作（明·胡应麟）
- 高凉梁惟正爱日堂（明·王恭）
- 高凉梁惟正贤妇歌（明·王恭）
- 高凉洗（明·李东阳）
- 高凉洗（清·洪亮吉）
- 高凉秋意（明·郭之奇）
- 高凉观山寺（明·梁宪）
- 高凉遇欧阳先辈赋赠（明末清初·屈大均）
- 高凉邹通守以诗寄予石龙次韵奉答（明·乌斯道）
- 中西方新闻战
- 中国热--世界的下一个超级大国
- 半路出家(张家瑞回忆录)
- 领导司机
- 碧血丹心谭嗣同
- 新男女关系(27个男人和女人的情感隐私)
- 吃出聪明的大脑/西方保健经典译丛
- 金牌服务(电力企业服务文化读本)/电力企业文化丛书
- 日本侵华思想理论探源
- 安全精细化管理(世界500强安全管理精要)
- 赢得健康(男性保养全攻略)/西方保健经典译丛
- 区域协调可持续发展/都市圈发展与管理研究系列丛书
- 石头剪刀布--充满童趣的生活方式天生本真的小孩思维
- 邢澍诗文笺疏及研究
- 感情经济学