食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇鸡汤的做法步骤
-
1鸡肉切块。 -
2干香菇，干木耳发泡，清洗干净。 -
3鸡肉清洗干净，冷水入锅，去血水。 -
4鸡肉去血水后，炒干水份。
-
5炒干的鸡肉和香菇，木耳，红枣放入清水锅中，加入姜和花椒，大火烧开，然后转文火炖2个小时，放入盐，再煮10分钟就可以了。
小窍门
注意:干香菇和木耳也可以不用发泡，清水洗干净也可以直接炖，家里有砂锅的炖出来口感更好，炖的途中尽量不要揭开锅盖，香味才会保存得更好，更浓郁。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 黄豆酱蒸鳕鱼
- 鸽子瘦肉煲黑灵芝苹果汤
- 油菜炒鲜贝
- 炸一锅料油才能成就美味
- 韭菜煎蛋
- 烤韭菜
- 瘦肉咸菜炒春笋
- 客家盐焗鸡
- 红烧牛肉套皮
- 萝卜干炒腊肉
- 奥利奥麻薯球
- 海米冬瓜汤
- 椒丝腐乳空心菜
- 五香鸡爪
- 蒜黄肉丝
- 炒春笋
- 韭菜苔炒肉
- 【水合法】全麦肉松餐包
- 咸蛋黄肉松青团
- 虾干咸菜春笋汤
- 酱香琵琶腿
- 茴香鸡蛋酱
- 鲫鱼汤
- 香酥鱼糜
- 黄豆芽炒洋葱
- 煮豆燃萁
- 煮鹤什么什么的成语
- 煮鹤烧琴
- 煮鹤焚琴
- 煽什么什么火的成语
- 煽什么点什么的成语
- 煽风什么什么的成语
- 煽风点火
- 熊什么之什么的成语
- 熊什么什么万的成语
- 熊什么什么任的成语
- 熊什么什么伸的成语
- 熊什么什么力的成语
- 熊什么什么士的成语
- 熊什么什么将的成语
- 芳池春水（明·倪岳）
- 芳沚亭（宋·郑侠）
- 芳泉（明·释今■（艹黾））
- 芳洲为蔡长卿题（明·王立道）
- 芳洲为袁御医题和唐荆川韵二首（明·王立道）
- 芳洲先生挽词（宋·徐瑞）
- 芳洲寄古诗一首申山中之约次韵奉谢（宋·徐瑞）
- 芳洲寄示和章且及方外之学再叠奉谢（宋·徐瑞）
- 芳洲赠袁太医（明·王立道）
- 芳洲（宋·吴芾）
- 芳洲（宋·李兼）
- 芳渚秋零小卷（宋·释居简）
- 芳溪閒步（宋末元初·杨公远）
- 芳筵（清·孙原湘）
- 芳美亭（宋·汪藻）
- 中国法院2024年度案例(13劳动纠纷含社会保险纠纷)
- 趁生命气息逗留/读客科幻文库
- 施瓦辛格健身全书
- 计算机基础(2025四川省专升本考试复习全书)
- 习近平关于国家能源安全论述摘编
- 2024国家统一法律职业资格考试主观50题/桑磊法考
- 双碳时代之碳交易
- 超强大脑游戏书(动物王国)
- 大明凌云(山雨欲来)
- 丝绸之路十三人(从张骞到左宗棠)(精)
- 胆小一家人/飞狗MOCO萌宠陪伴漫画书
- 中国法院2024年度案例(1婚姻家庭与继承纠纷)
- 中国魂(上下)(精)
- 电商企业经营精髓(下)/玺承电商教育系列丛书
- 运动损伤与康复(普通高等学校体育专业教材)