食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
香菇鸡汤的做法步骤
-
1鸡肉切块。 -
2干香菇，干木耳发泡，清洗干净。 -
3鸡肉清洗干净，冷水入锅，去血水。 -
4鸡肉去血水后，炒干水份。
-
5炒干的鸡肉和香菇，木耳，红枣放入清水锅中，加入姜和花椒，大火烧开，然后转文火炖2个小时，放入盐，再煮10分钟就可以了。
小窍门
注意:干香菇和木耳也可以不用发泡，清水洗干净也可以直接炖，家里有砂锅的炖出来口感更好，炖的途中尽量不要揭开锅盖，香味才会保存得更好，更浓郁。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 西红柿挂面汤
- 咸鸭蛋眉豆粥
- 小炒土豆丁
- 包菜炒香肠
- 土豆丝炒洋葱
- 泡椒拌粉
- 腐竹蟹味菇鸡爪煲
- 香辣家常豆腐
- 香甜烤红薯
- 大白菜炖宽粉
- 农家烩荞面
- 五花肉土豆烧鲍鱼
- 石榴汁
- 剁椒炒白菜芯
- 彩蔬炒肉
- 烤墨鱼肠
- 鸡肉垫卷子
- 10寸斑马纹戚风蛋糕
- 干贝蒸萝卜
- 板栗烧鸡
- 萝卜丝豌豆尖汤
- 芸豆糕
- 家常豆角焖面
- 石锅牛肉饭
- 可可杏仁曲奇饼干
- 豁什么什么悟的成语
- 豁什么什么斯的成语
- 豁什么什么朗的成语
- 豁什么什么生的成语
- 豁什么什么目的成语
- 豁什么什么舌的成语
- 豁什么什么襟的成语
- 豁什么什么解的成语
- 豁什么什么通的成语
- 豁什么什么齿的成语
- 豁什么先什么的成语
- 豁什么大什么的成语
- 豁什么开什么的成语
- 豁什么截什么的成语
- 豁什么省什么的成语
- 题沈友卿太史湖山介寿图（清末近现代初·郑孝胥）
- 题沈君小影（明末清初·屈大均）
- 题沈君湖山春晓图诗卷（元·杨载）
- 题沈君琴（宋·苏轼）
- 题沈君锡画木（元末明初·郭翼）
- 题沈启南小幅山水（明·张萱）
- 题沈启南所藏郭忠恕雪霁江行图真迹（明·李东阳）
- 题沈启南画忘忧草（明·王世贞）
- 题沈启南画林居图和韵专诸要离（明·王世贞）
- 题沈启南画虞山致道观昭明手植三桧初名七星（明·王世贞）
- 题沈启南问寝图（明·张萱）
- 题沈启南雄鸡图（明·张萱）
- 题沈周画渔父问屈原图（明·欧大任）
- 题沈嘉则露台（明·王世贞）
- 题沈在新便面（明·郑真）
- 归有光与昆山
- 课改背景下的数学教育研究(回顾与展望)/21世纪数学教育探索丛书
- 海上战略的若干原则/北京大学国际战略研究丛书
- 北京考古志(延庆卷)(精)
- 阶层分化与政府治理模式变革研究
- 宝钢党支部建设
- 蒙古纪事本末/大连民族学院民族研究文库
- 中华传统制度文化六讲(组织团体与个体的制衡)
- 沈璟集(上下)/中国古典文学丛书
- 当代孟河医派名家医论集萃(精)/当代孟河医派名家学术经验集萃
- 上海法制与城市发展/地方法制史研究丛书
- 刑法学专题理论研究(第2版)
- 电路分析简明教程(高职高专院校教材)
- 人活在价值体系中
- 变迁(纺织业的天虹传奇)