“紫荆花属豆科植物，是春季的主要观赏花卉之一，紫荆的花、树皮和果实均可入药。具有清热凉血、祛风解毒、活具有清热凉血、祛风解毒、活血通经、消肿止痛等功效。可治疗风湿骨痛、跌打损伤、风寒湿痹、闭经、蛇虫咬伤、血气不和。
孕妇不能食用，可致流产。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
紫荆花炒鸡蛋的做法步骤
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1含苞待放紫荆花一枝。 -
2摘下花苞。 -
3择洗干净，清水泡一会儿。 -
4柴鸡蛋3个。 -
5打散。 -
6适量花生油烧热。 -
7姜末炒香。 -
8鸡蛋倒入。 -
9用锅铲铲散。 -
10紫荆花放入，适量盐，生抽。 -
11翻匀关火。 -
12盛入碗中。 -
13成品。 -
14成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
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