网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 抹茶牛轧糖
释义
抹茶牛轧糖的做法
“今天是腊月二十九年到了,我用一口不粘锅做了一锅的糖,太简单了。看起来颜色漂亮,吃起来味道超级棒,香甜美味,来客人拿给他们尝了,都好惊奇只夸我,好有面子啊。”

食材明细

主料
  • 棉花糖 220克
  • 奶粉 125克
  • 花生 110克
辅料
  • 蔓越莓 40克
  • 黄油 55克
  • 抹茶粉 20克
  • 甜味 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

抹茶牛轧糖的做法步骤

  • 抹茶牛轧糖的做法步骤:1
    1
    各种材料称重备用。
  • 抹茶牛轧糖的做法步骤:2
    2
    不粘锅里加入黄油融化。
  • 抹茶牛轧糖的做法步骤:3
    3
    倒入棉花糖融化。
  • 抹茶牛轧糖的做法步骤:4
    4
    倒入奶粉和抹茶粉。
  • 抹茶牛轧糖的做法步骤:5
    5
    拌匀后加入蔓越莓和熟花生。
  • 抹茶牛轧糖的做法步骤:6
    6
    拌匀。
  • 抹茶牛轧糖的做法步骤:7
    7
    放到牛轧糖模具里用手揉一下,使它更加的均匀。
  • 抹茶牛轧糖的做法步骤:8
    8
    擀面杖擀匀。
  • 抹茶牛轧糖的做法步骤:9
    9
    这个过程要充分一些,不然牛轧糖会镂空,这样就可以了。
  • 抹茶牛轧糖的做法步骤:10
    10
    凉到温手时倒出,用刀切成块。
  • 抹茶牛轧糖的做法步骤:11
    11
    包上糖纸就可以喽。。
  • 抹茶牛轧糖的做法步骤:12
    12
    送人也是很棒的啊。

小窍门

这个方子大约可以做一斤多糖,如果想多做可以加倍配方的克数就可以了。
使用的厨具:电烤箱、不粘锅
所属分类: 甜品   零食  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 11:00:50