“萌萌的大眼绿跳蛙??”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
绿跳蛙的做法步骤
-
1菠菜面团适量，排气，揉圆。分成两个剂子，分别揉圆。{做两个) -
2红曲面团适量，排气揉圆。分成两个小剂子，揉圆。 -
3擀成约五六毫米厚圆片。 -
4红曲圆球放入。 -
5左石两边稍捏。 -
6中间露出红曲球。 -
7剪刀两侧沿边斜剪两刀。 -
8卷起贴在两侧。 -
9用剪刀两侧再剪两刀。 -
10折到前面当脚，用叉子压出花纹。 -
11用黑豆当眼。我一时没找到黑豆，就用了红豆。用吸管戳出鼻孔。 -
12哈哈，好可爱。 -
13上屉蒸十五分钟，焖五分钟。关火。取出儿子不等我拍照，吃了一个。?? -
14成品。
使用的厨具：蒸锅
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