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诗文 新春香酥小麻花
释义
新春香酥小麻花的做法
“来来来我上新新了,简单方便”

食材明细

主料
  • 面粉 200g
  • 食用油 40g
  • 温水 40g
  • 白糖 25g
辅料
  • 酵母 1.5g
  • 小苏打 1.5g
  • 2g
  • 鸡蛋 1个
  • 其他 口味
  • 炸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

新春香酥小麻花的做法步骤

  • 新春香酥小麻花的做法步骤:1
    1
    大集合…好像又漏拍的
  • 新春香酥小麻花的做法步骤:2
    2
    筛入200g面粉
  • 新春香酥小麻花的做法步骤:3
    3
    温水化开酵母,不要太热…
  • 新春香酥小麻花的做法步骤:4
    4
    所有材料放入面粉中,我用的是糖粉,感觉比较细腻
  • 新春香酥小麻花的做法步骤:5
    5
    揉面,盆和手都不沾
  • 新春香酥小麻花的做法步骤:6
    6
    坐等发酵,20-30分钟
  • 新春香酥小麻花的做法步骤:7
    7
    分成小剂子
  • 新春香酥小麻花的做法步骤:8
    8
    尽量把面团揉长,越长越好,放心里面有油不会粘连
  • 新春香酥小麻花的做法步骤:9
    9
    完成
  • 新春香酥小麻花的做法步骤:10
    10
    可爱不
  • 新春香酥小麻花的做法步骤:11
    11
    到油,不要太热,4成,然后转中小火
  • 新春香酥小麻花的做法步骤:12
    12
    炸麻花,记得小火
  • 新春香酥小麻花的做法步骤:13
    13
    完成,晚上拍的,有点颜色深,我也不想调了,就这样吧,希望宝宝们喜欢
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食   家常菜   零食  
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更新时间:2025/3/15 15:58:13