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诗文
新春香酥小麻花
释义
“来来来我上新新了,简单方便”
食材明细
主料
面粉
200g
食用油
40g
温水
40g
白糖
25g
辅料
酵母
1.5g
小苏打
1.5g
盐
2g
鸡蛋
1个
其他 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
新春香酥小麻花的做法步骤
1
大集合…好像又漏拍的
2
筛入200g面粉
3
温水化开酵母,不要太热…
4
所有材料放入面粉中,我用的是糖粉,感觉比较细腻
5
揉面,盆和手都不沾
6
坐等发酵,20-30分钟
7
分成小剂子
8
尽量把面团揉长,越长越好,放心里面有油不会粘连
9
完成
10
可爱不
11
到油,不要太热,4成,然后转中小火
12
炸麻花,记得小火
13
完成,晚上拍的,有点颜色深,我也不想调了,就这样吧,希望宝宝们喜欢
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面食 家常菜 零食
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与芬男登惠州白鹤山(明·苏景熙)
与苇航适安饮(宋·陈起)
与苏九德别诗(南北朝·何逊)
与苏卢二员外期游方丈寺而苏不至因有是作(唐·王维)
与苏堪苕雪治芗夜饮各成三首(清末近现代初·陈曾寿)
与苏州守十诗以兵卫森画戟燕寝凝清香为韵(宋·周麟之)
与苏年兄乙峰言别时乙峰报政北上予亦将南归(明·湛若水)
与苏生话别(明·景翩翩)
与苏筑同卧叙昔(明·释函可)
与苏训直约游招隐寺(宋·韩元吉)
与苏运使诩四首(宋·赵蕃)
与苏近斋年兄对榻话旧二首(明·庞尚鹏)
与苕雪围棋(清末近现代初·陈曾寿)
与苗员外山行(唐·李端)
与若虚新戒付衣(宋·释妙伦)
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更新时间:2026/2/22 16:54:58