“懒人版面包，所有材料丢到机器里，你就做你自己的事儿去，什么也不耽误呢！”
食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
面包机版蔓越莓面包的做法步骤
-
1面包机里磕入一粒鸡蛋。 -
2加入2克的盐。 -
3在加入红糖40克。 -
4我选用的普通酵母。（哈哈，效果后面可见） -
5倒入5克酵母。 -
6加入面粉250克。 -
7加入水100ml。（也可以放牛奶120ml） -
8加入黄油30克（可以换成玉米油或其它植物油）。 -
9启动松软面包程序。 -
10面粉搅拌中会提升加料，加入一把蔓越莓。 -
11之后就不用再操心了，发酵，烘烤。 -
12飘香哦…… -
13趁热带上手套取出，刷上一次黄油。胖胖的你好喜欢。 -
14看看内部组织，还是挺满意的吧……
小窍门
1，不喜欢红糖可以换成细砂糖。
2，糖分可适量（20-50克）增减。
3，黄油也可以减量，油份和保质期成正比，这样的油量一般3天保质期。
4，烘烤过程中请不要好奇开开盖子，免得上色不均匀。
5，如有任何疑问，请在评论下方留言，共同学习共同进步。
2，糖分可适量（20-50克）增减。
3，黄油也可以减量，油份和保质期成正比，这样的油量一般3天保质期。
4，烘烤过程中请不要好奇开开盖子，免得上色不均匀。
5，如有任何疑问，请在评论下方留言，共同学习共同进步。
使用的厨具：面包机
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶